香港荣华月饼的发展历程丰富多彩，从一个小茶楼饼家成长为知名的食品集团。以下是其发展历程的概述：
起始阶段（1950年）：香港荣华饼家起源于1950年，最初是位于元朗的一家小茶楼饼家 3235。
业务拓展（60年代）：进入60年代，荣华饼家开始积极发展饼食业务，改组成有限公司，并在香港自设厂房，引进自动化生产设备，不断提升产品的品质 3235。
品牌创新（1963年）：荣华饼家在1963年首创了白莲蓉月饼，引领了月饼的新潮流 36。
国际化发展（70年代）：70年代，荣华饼家开始将月饼出口到世界各地，包括英国、美国、加拿大等国家，成为香港最早进行月饼出口的品牌之一 3435。
内地市场开拓（80年代）：80年代，荣华饼家开始进军内地市场，在广东东莞设厂，逐步扩大在内地的业务 3435。
品牌保护与扩张（90年代末）：90年代末，荣华饼家成为首间进驻香港国际机场的中式饼家，进一步推广品牌至全球 35。
品质与创新并重：荣华饼家注重品质，坚持使用正宗材料，并不断更新生产设备和技术。同时，不断创新产品，如引入健康元素，早于60年代弃用猪油改用植物油 36。
品牌国际化（近年）：近年来，香港荣华饼家在内地市场启用“WIN G WA H”商标，以实现品牌迈向国际化的重要一步 34。
文化推广：荣华饼家致力于推广中国和香港的茶与饼食文化，如2006年在昂坪旅游村开设的茶艺馆，使用多媒体技术展示中国和香港茶艺及饼食的历史和文化 36。
社会责任：荣华饼家注重社会责任，如在2007年推出荣华冰皮月饼，以及在2008年以全新包装推出荣华礼饼系列 36。
香港荣华饼家的发展历史充分展现了其对品质的坚持、对创新的追求以及对传统文化的传承和推广。通过不断的努力，香港荣华饼家已经从一个小规模的茶楼饼家发展成为一个拥有多家分店和国际市场的知名食品集团。
